Ras
De varkens zijn een kruising tussen de reguliere vleesvarkens en de meer authentieke rassen. Hierdoor hebben we een varken wat bestendig is tegen verschillende weersomstandigheden. Zo kunnen de varkens in principe het hele jaar door buiten leven en toch voldoende groeien.

 

Voeding
De dieren krijgen dagelijks een verscheidenheid aan producten. Zo krijgen ze granen, aardappelen en brood, aangevuld met een minimale hoeveelheid aan biologisch veevoeder. Hiernaast beschikken ze continu over stro om lekker in te liggen en eten ze wat hooi. Uiteraard kunnen ze een hele dag wroeten en zo genieten van wormpjes, wortels enzovoort.

 

Huisvesting
Alle varkens hebben steeds de mogelijkheid om te schuilen of te slapen in een speciaal voor hen gemaakt varkenshok. De hokken staan in de wei en zijn ongeveer 4×3 meter groot. Ze bieden ruimte voor ongeveer 5 varkens. De hokken zijn voorzien van een dik bed stro. Zo hebben de dieren in de winter een droog en warm plekje om te slapen en in de zomer beschutting tegen de felle zon.

 

Verzorging
Alle biggetjes worden geboren bij Hof de Eendragt in strohokken. We maken geen gebruik van zogenaamde kraamkooien. De varkens behouden hun krulstaart en we maken geen gebruik van preventieve antibiotica. We geven antibiotica alleen als een dier echt ziek is als gevolg van een bacteriële infectie bijvoorbeeld.

 

Vlees
Onze varkens lopen buiten en hebben daardoor veel meer beweging dan reguliere varkens.  Ook krijgen ze gevarieerde voeding, dat vooral bestaat uit pure natuurproducten. Door de combinatie van voeding en beweging groeien de varkens langzamer. Dit geeft vlees dat smaakvoller, steviger van textuur en donkerder van kleur is, in vergelijking met het vlees dat je in de supermarkt koopt. Bovendien worden de varkens een aantal maanden later geslacht dan in de reguliere varkensvleesindustrie.

MTS Hof de Eendragt

  • Kleinschalige boerderij met scharrelvarkens en natuurrunderen
  • 0115-481528
  • hof_de_eendragt@outlook.com
Zeker Zeeuws Streekproduct Vijf sterren varkens
Copyright 2019 Hof de Eendragt - Powered by Lightspeed
Invoice