Runderschenkel met been (ca. 500 gram)
Runderschenkel met been (ca. 500 gram)

Runderschenkel met been (ca. 500 gram)

5,00

Runderschenkel met been. Ideaal voor een smakelijke bouillon.

+ -
In winkelwagen
Beschikbaarheid: Op voorraad
Levertijd: U ontvangt via mail een berichtje wanneer de bestelling opgehaald kan worden.

Runderschenkel komt van het bovenbeen van de koe. De plakken zijn ovaal van vorm met een duidelijk zichtbaar bot. Het zit vol smaakmakers en mineralen. Schenkels zijn zeer geschikt om een krachtige bouillon van te trekken. Het is werkvlees en heeft daardoor een stevige structuur.

Bereidingstip: Het is mooi stoofvlees dat een paar uur nodig heeft om lekker zacht te worden en de voedingsstoffen en smaken vrij te laten komen. Schenkel leent zich ook prima voor slow cooking. De bouillon zal er nog smakelijker van worden.

De schenkel is per stuk vacuüm verpakt en diepgevroren.

0 sterren gebaseerd op 0 beoordelingen
Zet op verlanglijst / Toon in vergelijking

MTS Hof de Eendragt

  • Kleinschalige boerderij met scharrelvarkens en natuurrunderen
  • 0115-481528
  • [email protected]
Zeker Zeeuws Streekproduct Vijf sterren varkens
Copyright 2020 Hof de Eendragt - Powered by Lightspeed